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Andere Episoden
| Podcast: | dradio.de - Umwelt und Verbraucher |
| Veröffentlicht: | vor 5 Wochen, am 08.02.2010 um 10:49 |
| Dateigröße: | 1.91 MB |
| Link: | Webseite zu dieser Episode |
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| Beschreibung: |  Der Eiswein ist eine ganz besondere Spezialität. Nicht nur, dass die Weinlese dafür mitten im Winter stattfindet, nein, es muss auch noch sehr kalt sein. Erst wenn das Thermometer auf unter minus sieben Grad sinkt, dürfen die gefrorenen Trauben geerntet werden. Ende Dezember war es im vergangenen Jahr in der Pfalz soweit. Deutschlandfunk, Umwelt und Verbraucher Direkter Link zur Audiodatei |