Episode: Lebensmittel-Infektionen vermeiden - Durch mangelnde Küchenhygiene entstehen häu
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Podcast: dradio-Verbrauchertipp
Veröffentlicht: vor 2 Jahren, am 03.03.2010 um 05:25
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Beschreibung: Alleine 2009 wurden beispielsweise 60.000 Campylobacter-Infektionen gemeldet. Tendenz steigend. Auch bei anderen nahrungsmittelbedingten Erkrankungen gibt es alljährlich Tausende von Fällen. Durch einfachste Küchenregeln kann man sich vor solchen Infektionen schützen. Deutschlandfunk, Verbrauchertipp