Episode: Galileo: Der Weg des Apfels
Andere Episoden
Podcast: Galileo | ProSieben.de
Veröffentlicht: vor 6 Jahren, am 19.10.2006 um 18:30
Dateigröße: 44.24 MB
Link: Webseite zu dieser Episode
Download: Datei herunterladen
Beschreibung: Er ist beliebt. Er ist bekannt. Er ist vielseitig. Der Apfel. Elstar, Braeburn, Jonagold ? Boskop, Gala, Granny Smith - die Liste der Apfelsorten ist lang. Doch in welchem stecken die meisten Vitamine? Soll man ihn nun schälen oder nicht? Welcher Apfel ergibt den besten Saft, das beste Apfelmus, den besten Apfelkuchen? Wo kommt er her und wie kommt er zu uns in den Supermarkt? Galileo begleitet den  den Apfel auf seinem Weg vom Baum in den Supermarkt. Was viele nicht wissen. Der Apfel kommt nicht aus Europa, er kommt aus Asien und war vor seiner Züchtung ungenießbar und viel kleiner. Galileo wirft einen Blick in die Vergangenheit und  auf seine natürlichen Feinde, und zeigt, wieviel Arbeit hinter der Züchtung steht und wieviel Forschung in einem knackigen Apfel steckt.