Episode: Stierhoden als Delikatesse
Podcast: Galileo | ProSieben.de
Veröffentlicht: vor 3 Jahren, am 04.11.2008 um 15:41
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Beschreibung: Jahrzehntelang waren sie in Deutschland verboten, doch jetzt sind sie wieder erlaubt. Stierhoden ? ein ungewöhnliches, aber ein sehr altes Gericht. Ein Allgäuer Koch versucht, den Deutschen Stierhoden wieder schmackhaft zu machen.