podster.de - Podcast: euromaxx a la carte | Video Podcast

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Eingetragen: 27.09.2008
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Beschreibung

"euromaxx à la carte" stellt ausgewählte Restaurants und Köche aus europäischen Regionen vor. Die Reihe zeigt, wie das kulinarische Erbe Europas in den Küchen europäischer Spitzenköche professionell veredelt wird.

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Alle Episoden (Ausblenden)

150) Jakobsmuscheln in Schottland

Jakobsmuscheln gehören traditionell in die feine schottische Küche. Denn ihr Hauptfanggebiet liegt nördlich der Britischen Inseln im Atlantik. Der preisgekrönte Koch Bruce Sangster bereitet sie für uns zu. In der Pfanne sautierte Jakobsmuscheln und Langustinenschwänze mit Chili-Ingwer-Galgant-Zitro...

Datum: 17.04.2012 20:50 • Größe: 17.8 MB

149) Spargel mit Kratzete

Im Freiburger Restaurant "Zum Roten Bären" wird der erste Spargel des Jahres so zubereitet, wie es für die Region Baden typisch ist: mit Kratzete, einer Art salzigem Kaiserschmarrn. /b/

Datum: 10.04.2012 13:04 • Größe: 17.6 MB

148) Spreewälder Fischspezialität zu Ostern

Oliver Heilmeyer kocht im Hotel "Zur Bleiche" im Spreewald für uns Saibling mit Bärlauchgraupen und Leinöl-Eiercreme.

Datum: 04.04.2012 12:18 • Größe: 17.5 MB

147) Maltesisches Kaninchen in Valletta ? Euromaxx à la carte

Die maltesische Küche ist sehr vielfältig, es ist schwierig ein Nationalgericht zu bestimmen. Sehr beliebt ist Kaninchen auf maltesische Art, in Portwein geschmort. Edward Diacono bereitet es im Restaurant "Rubino" zu.

Datum: 20.03.2012 11:29 • Größe: 16.9 MB

146) Wintergemüse mit Leinöl und Ziegenkäsestangen

Im ?Mühltalhof?, einem alten Landgasthof in Neufelden, bereitet Küchenchef Helmut Rachinger auf hohem Niveau Gerichte in der kulinarischen Tradition Oberösterreichs zu.

Datum: 13.03.2012 13:27 • Größe: 20.3 MB

145) Eintopf aus Madrid

Die Taverne "La Bola" in Madrid ist bekannt für ihren Eintopf, den Cocido Madrileno.

Datum: 06.03.2012 11:51 • Größe: 17.2 MB

144) Sauerbraten mit Saisongemüse und Kartoffelnocken

Sauerbraten ist ein Fleischgericht und früher ein Sonn-und Feiertagsessen. Heute wird er besonders in der Winterzeit zubereitet.

Datum: 07.02.2012 17:36 • Größe: 19 MB

143) Vegane Wirsingkohlroulade mit Sojahack und Bratenjus

Björn Moschinski vom Restaurant ?Kopps? in Berlin bereitet eine vegane ?Wirsingkohlroulade mit Sojahack und kräftiger Bratenjus? an.

Datum: 31.01.2012 14:03 • Größe: 23 MB

142) Quappe gedünstet

Sami Huhtala vom Restaurant "Smör" in Turku bereitet den dorschartigen Süßwasserfisch Quappe zu. Der Koch dünstet die Quappe in Butter und Wasser. Er serviert sie mit in Sahne gedünstetem Wurzelgemüse.

Datum: 24.01.2012 15:06 • Größe: 15.5 MB

141) Crêpes mit karamellisierten Äpfeln

Die Crêpes gehören fest zur Esskultur in Frankreich. Eine Besonderheit der Zubereitung ist die Verwendung von salziger Butter: Der Kontrast lässt die Süße des Belages voll entfalten.

Datum: 10.01.2012 14:30 • Größe: 20.9 MB

140) Gefüllte Poularde nach katalanischer Art

Ein saftiger Braten ? das gehört zum typischen Weihnachtsessen in vielen europäischen Ländern. In Deutschland ist es der Gänsebraten, in Polen der Karpfen und in der spanischen Region Katalonien eine gefüllte Poularde. Rezept gefüllte Poularde (für vier Personen) ? Zutaten Eine Poularde (Gewicht, z...

Datum: 13.12.2011 15:29 • Größe: 20.5 MB

139) Gemüseeintopf Ribollita aus Florenz

Koch Paolo Gori bietet in der "Trattoria da Burde" den Eintopf verfeinert mit Bratensaft und Thymian an.

Datum: 06.12.2011 09:51 • Größe: 15.7 MB

138) Gebratenes Finnisches Rentier-Steak

Das Nokka in Helsinki wurde 2008 zum besten Restaurant der Stadt gewählt. Das Erfolgsrezept der Küchencrew um Chefkoch Tero Riihinen: sie verarbeiten hauptsächlich einheimische Produkte.

Datum: 30.11.2011 12:57 • Größe: 19.6 MB

137) Hecht im Speckmantel

Das Restaurant "Zum Fischmeister" am Starnberger See präsentiert Fischdelikatessen wie den Hecht im Speckmantel.

Datum: 22.11.2011 10:36 • Größe: 21.2 MB

136) Jakobsmuscheln mit Steinpilzen

Auf dem Viktualienmarkt in München bietet die Pilzhändlerin Renate Zollner ihre Waren an. Einer ihrer Abnehmer ist Küchenchef Martin Fauster vom Königshof in München.

Datum: 01.11.2011 13:25 • Größe: 14.4 MB

135) Seebarsch auf Polenta mit Scampisoße und Zucchinicreme

Die kroatische Küche bietet auf Grund verschiedener historischer und geografischer Wurzeln eine große Vielfalt. Mittlerweile werden traditionelle Gerichte modern interpretiert - wie der Seebarsch mit Scampisoße.

Datum: 11.10.2011 17:22 • Größe: 18.2 MB

134) Hirschcarpaccio mit Wildkräutersalat

Jörg Trafojer bereitet einen Wildkräutersalat aus Malven, Borretsch, Zitronenmelisse, Ringelblumen und Kornblumen zu, die er in seinem eigenen Kräutergarten erntet.

Datum: 04.10.2011 20:19 • Größe: 18.5 MB

133) Bregenzer Ziegenkäseparfait

Im traditionsreichen Gasthof "Hirschen" bei Bregenz am Bodensee bereitet Chefkoch Jochen Pölz Bregenzer Ziegenkäse mit geschmorten Tomaten zu.

Datum: 27.09.2011 11:39 • Größe: 17.5 MB

132) Sankt Petersfisch auf mallorquinische Art

Im Restaurant "Bens d'Avall" auf der Insel Mallorca gehört der Sankt Petersfisch zur besonderen Spezialität auf der Speisekarte.

Datum: 20.09.2011 12:10 • Größe: 21.3 MB

131) Provenzalischer Schmortopf

In der Provence kocht man gerne und viel mit Kräutern. Auch dem Schmortopf mit Rindfleisch geben sie die richtige Würze.

Datum: 20.09.2011 10:46 • Größe: 20.8 MB

130) Zucchiniröllchen mit Pecorino aus Siena

In der italienischen Stadt Siena liegt das Restaurant ?Antica Osteria da Divo?. Hier bereitet Chefkoch Pino di Cicco typische toskanische Spezialitäten zu. Für euromaxx kocht er Zucchiniröllchen mit Pecorino.Zucchinirouladen gefüllt mit Tomaten Concassé und frischem Pecorino auf sommerlicher Paprika...

Datum: 13.09.2011 17:07 • Größe: 18.1 MB

129) Rezept für Boddenzander mit Grillgurke, heimischen Wildkräutern und Brotchips

Ein regionales Gericht von der Ostsee - Zander mit Grillgurken und heimischen Wildkräutern - auf neue, moderne Art zubereitet von Pierre Nippkow, Küchenchef des Restaurants ?Ostsee-Lounge? im Strandhotel ?Fischland?

Datum: 06.09.2011 15:04 • Größe: 21.7 MB

128) Käse-Focaccia aus Recco

Charakteristisch für italienische Speisen ist, dass sie zumeist regional geprägt. Die Vorspeise ?Focaccia di Recco? ist ein einfaches, knuspriges Fladenbrot aus Käse, Mehl, Wasser, Öl und Salz.

Datum: 23.08.2011 12:16 • Größe: 17.8 MB

127) Sarmale mit Mamaliga - Kohlrouladen mit einem Brei aus Mais

Chefkoch Orlando Samfir des Bukarester Restaurants "Noblesse" bereitet mit Hackfleisch und Reis gefüllte Kohlrouladen und serviert dazu ein Maisgericht. Traditionelle rumänische Küche auf Gourmet-Niveau.

Datum: 16.08.2011 18:07 • Größe: 14.8 MB

126) Gebratener Zander mit Sommergemüse und Schnittlauch-Creme Fraiche

Zander ist ein Süßwasserfisch, der aber auch in Teilen der Ostsee vorkommt. Serviert auf einem Bett von frischem Sommergemüse und abgerundet mit Schnittlauch-Creme fraiche - ein köstliches und leichtes Gericht.

Datum: 02.08.2011 12:02 • Größe: 18 MB

125) Lamm mit Gemüseauflauf

Chefkoch Sebastián Ballester ist der Besitzer des Jahrhunderte alten Anwesens Ca'n Mateu in Algaida, Mallorca. Schon seit fünf Generationen ist das Anwesen Ca'n Mateu in Familienhand.

Datum: 19.07.2011 15:28 • Größe: 17.3 MB

124) Tortellini mit Topinamburfüllung

Das Restaurant "Zum Löwen" in Tisens im Meraner Land ist bekannt für seine authentische Südtiroler Küche. Sterneköchin Anna Matscher bereitet für "euromaxx à la carte" Tortellini gefüllt mit Topinamburcreme zu.Zutaten: Nudelteig: 500 gr. Mehl 50 gr. feinen Grieß 5 Eigelb 1 ganzes Ei etwas Wasser ...

Datum: 12.07.2011 12:05 • Größe: 19.2 MB

123) Seezunge "Müllerin Art"

Die Brasserie "La Coupole" wurde 1927 gegründet und ist die größte Brasserie in Paris. Chefkoch Jean Philippe Bourgueil bereitet für euromaxx à la carte Seezunge auf "Müllerin Art" zu.

Datum: 05.07.2011 11:25 • Größe: 15.2 MB

122) Wolfsbarsch in Salzkruste

Das Restaurant Faz Figura in der portugiesischen Hauptstadt Lissabon ist bekannt für seine Fischgerichte. Eines davon ist frischer Wolfsbarsch in Salzkruste. Dabei wird der komplette Fisch von einem Salzmantel umhüllt.

Datum: 28.06.2011 10:46 • Größe: 17.2 MB

121) Kalbschnitzel mit Waldpilzen und Bärlauch-Spätzli

Von der Wiese direkt auf den Teller ? das ist das Erfolgs-Konzept des "Schällenursli", einem Restaurant bei Basel. Koch Fabio de la Rosa bereitet frisches Kalbsschnitzel mit Waldpilzen und Spätzle mit Bärlauch zu.

Datum: 21.06.2011 12:23 • Größe: 18.1 MB

120) Zwiebelrostbraten mit Kässpätzle

Der Stuttgarter Spitzenkoch Jörg Mink zeigt, wie man Spätzle traditionell zubereitet.

Datum: 08.06.2011 00:00 • Größe: 20.8 MB

119) Kartoffelgratin aus Lyon

Der französische Koch Michel Iffa ist bekannt für sein köstliches Kartoffelgratin, eine Spezialität in seinem Restaurant "Le Connétable" in Lyon.

Datum: 31.05.2011 20:18 • Größe: 22.9 MB

118) Marinierte Heringsfilets auf schwedischem Knäckebrot zum Selberbacken

Knäckebrot ist ein Klassiker der schwedischen Küche. Koch Joel Lindqvist aus dem Malmöer Restaurant ?Salt & Brygga? zeigt, wie leicht man es selbst backen kann.

Datum: 17.05.2011 12:45 • Größe: 19 MB

117) Schottische Meeresfrüchte-Suppe mit Muscheln und Kaisergranate

Das Fischrestaurant "Waterfront Restaurant" in der schottischen Küstenstadt Oban präsentiert eine Suppe mit fangfrischen Fischen und anderen Meeresfrüchten.

Datum: 10.05.2011 18:01 • Größe: 17.6 MB

116) Bresse-Huhn in Sahnesauce mit Pilzen und Crêpes Parmentière

Das Rezept für das Bresse-Huhn in Sahnesauce stammt aus der Region Burgund. Das Gericht wird ausschließlich mit Erzeugnissen aus der Umgebung zubereitet.

Datum: 12.04.2011 15:09 • Größe: 18.6 MB

115) Regenbogenforelle mit Bohnencreme, Pilzen und Pinienkernschaum

Der Südtiroler 2-Sterne-Koch Norbert Niederkofler zeigt eines seiner typischen Rezepte.

Datum: 05.04.2011 00:00 • Größe: 13.8 MB

114) Zweierlei vom Havelländer Apfelschwein

Zweierlei vom Havelländer Apfelschwein mit Gatower Kugeln ist eine deftige Spezialität aus der Berliner Küche. Das Apfelschwein heißt so, da es vorwiegend mit Äpfeln gefüttert wird. Gatower Kugeln sind eine Rettichart.

Datum: 15.03.2011 10:39 • Größe: 21.4 MB

113) Kaninchen im Brot mit dicke Bohnen

Im Zweisterne-Restaurant "Résidence" in Essen legt man Wert auf traditionelle Küche aus dem Ruhrgebiet.

Datum: 08.03.2011 15:33 • Größe: 18.7 MB

112) Ungarisches Paprikagemüse ?Letscho? .

Letscho ist ein Schmorgericht der ungarischen Küche aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln. In Ungarn ist es eine Hauptmahlzeit, es können auch Lecsókolbász (eine ungarische Wurstsorte), Speck und Wein hinzugefügt werden.

Datum: 22.02.2011 17:37 • Größe: 21.5 MB

111) Knödel mit Fleischfüllung

Die Königin der Knödel: Ingrid Pernkopf hat immer neue Knödelvariationen entwickelt

Datum: 16.02.2011 18:23 • Größe: 15.6 MB

110) Rothuhn an Rhabarber mit geräuchertem Kartoffelpüree

In Yorkshire in England wird im Winter besonders gerne Wild aus der Region verzehrt. Yorkshire ist auch bekannt für verschiedene Süßspeisen, daher haben die Wildgerichte meist einen süß-herben Geschmack.

Datum: 08.02.2011 16:25 • Größe: 23.4 MB

109) Irish Stew - Eintopf mit Lammfleisch

In dem Dubliner Restaurant "Boxty" von Padraig Gallagher ist ein Arme-Leute-Gericht wieder gefragt: der Irish Stew.

Datum: 02.02.2011 10:38 • Größe: 16.7 MB

108) Tintenfischtörtchen mit Kartoffeln, Ei und Bratwurst

Die katalanische Küche ist häufig deftig. In ihrem Restaurant AQ kombiniert Ana Maria Quinsac Fisch und Fleisch.

Datum: 18.01.2011 16:03 • Größe: 19.3 MB

107) Steinbutt gebacken im Filoteig mit "Flönz" und Ragout von der Goldparmäne

Küchenchef im Restaurant "La Vision" in Köln ist seit September 2008 Sternekoch Hans Horberth. Er will seine Gäste mit der Kombination von außergewöhnlichen und einfachen Produkten überraschen.

Datum: 04.01.2011 10:20 • Größe: 19 MB

106) REZEPT ?ESCUDELLA? - Katalanisches Weihnachtsessen

Kataloniens klassisches Festmahl zu Weihnachten ist der Fleisch- und Gemüseeintopf Escudella, der in großen Mengen gekocht wird. Je nach Familientradition wird die Escudella als Vorspeise oder als Hauptgang gegessen.

Datum: 21.12.2010 16:12 • Größe: 18.3 MB

105) Knusprige Freilandente mit Spinatgemüse und Würfelkartoffeln

Nach der Gans ist die Ente das beliebteste Weihnachtsessen in Deutschland. Der süddeutsche Koch Philipp Gassner bereitet die Ente mit Burgunderjus, Spinat-Petersilienwurzelgemüse und gerösteten Würfelkartoffeln zu.

Datum: 07.12.2010 14:05 • Größe: 20.2 MB

104) Wildschweinrücken an Hemdbohnen und Wickelklößen

Lars Herfurth kocht im Restaurant Heck-Art in Chemnitz. Er bereitet vor allem saisonale Gerichte zu und bietet Wildfleisch in vielen Variationen an.

Datum: 16.11.2010 18:15 • Größe: 23.5 MB

103) Lachs auf schwedische Art

Chefkoch Hakan Persson präsentiert Lachsdelikatessen in seinem Restaurant "Skelleftea Inn": gegart, geräuchert und gebraten.

Datum: 10.11.2010 12:36 • Größe: 21.1 MB

102) Salat aus Wildtaubenbrust und Rote Beete

Wildtauben werden in Kent in England traditionell das ganze Jahr über zubereitet. Sie haben ein zartes, dunkles Fleisch und einen intensiven Wildgeschmack. Dazu passen Salat und Rote Beete.

Datum: 26.10.2010 15:17 • Größe: 23 MB

101) Gebratener Havelzander auf Kürbis-Gemüsenudeln in Senfsoße

Das Restaurant "Bäkemühle" liegt bei Berlin in einer alten Mühle, umgeben von Wiesen und Feldern. Von diesen Feldern stammen viele der Zutaten von Koch Ronny Pietzner - auch für seinen Zander mit Kürbis-Gemüsenudeln.

Datum: 12.10.2010 16:24 • Größe: 23.4 MB

100) Carpaccio, Pesto und Pasta

Das Restaurant ?Scola? liegt 20 Kilometer von der ligurischen Küste entfernt in dem kleinen italienischen Dorf Castelbianco. Inhaber Fausto Scola arbeitet nur mit Zutaten, die er in seiner Umgebung findet.

Datum: 05.10.2010 19:42 • Größe: 22.9 MB

99) Gebratener Hummer mit grünem Spargel und Kokosmilch

Auf Sylt gibt es ungewöhnlich viele Restaurants mit gehobener Küche. Dort werden zumeist regionale Delikatessen gekocht, zum Beispiel Hummer aus der Nordsee, eine seltene Delikatesse.

Datum: 21.09.2010 17:40 • Größe: 21.8 MB

98) Jagdzeit für Wild - euromaxx à la carte

In der Nähe von Regensburg betreibt Sternekoch Hubert Obendorfer das Landhotel Birkenhof. Dort bietet er feine Landküche an.

Datum: 14.09.2010 19:43 • Größe: 22.5 MB

97) Gebratene Rippchen vom Bio-Lamm mit Rotweinsoße und Wildkräutersalat

Im Restaurant Juuri in Helsinki serviert Chefkoch Perttu Paulasto moderne Küche mit heimischen Zutaten: Fleisch, Fisch und Gemüse stammen fast ausschließlich aus Südfinnland.

Datum: 25.08.2010 09:16 • Größe: 21.3 MB

96) Rehrücken im Brotmantel auf Pfifferlingen à la créme mit gefüllter Kräuterkartof

Der deutsche Spitzenkoch Stefan Wollert betreibt in Mecklenburg-Vorpommern das "Restaurant am Peenetal". Dort kocht er ausschließlich mit regionalen Zutaten. Sein Restaurant gilt als eines der besten der Region.

Datum: 17.08.2010 17:30 • Größe: 22.4 MB

95) Roulade vom Wollschwein mit Bärlauch-Pesto

Ein typisch Brandenburger Gericht.

Datum: 05.08.2010 00:00 • Größe: 21 MB

94) Bodenseefischsuppe

In St. Gallen im Restaurant "Jägerhof" kocht die vom Gault Millau mit insgesamt siebzehn Punkten bewertete Vreni Giger eine Bodenseefischsuppe.

Datum: 03.08.2010 12:10 • Größe: 21.2 MB

93) Gefüllte Zucchiniblüten mit Sommertrüffeln

Der italienische Chefkoch Andrea Quagliarella bereitet für euromaxx ein typisches toskanisches Sommergericht zu.

Datum: 20.07.2010 19:29 • Größe: 20.5 MB

92) Gebackene Kieler Sprotten in Bierteig

Kieler Sprotten sind eine norddeutsche Spezialität, die auch gerne pur verzehrt wird. Im Restaurant "Fischers Fritz" in Kiel kommen sie auch als gebackene Variante im Bierteig auf den Teller.

Datum: 13.07.2010 18:19 • Größe: 22.4 MB

91) Geräucherter Bachsaibling mit Schwarzwälder Kartoffelsalat

Datum: 06.07.2010 11:44 • Größe: 21.4 MB

90) Lammkeule in Kräutermarinade mit Süßkartoffel-Püree und Salatherzen

Lammkeule in Kräutermarinade mit Süßkartoffel-Püree

Datum: 29.06.2010 12:23 • Größe: 15.7 MB

89) Rhabarber-Crumble

Datum: 23.06.2010 11:07 • Größe: 22.2 MB

88) Krossgebratenes Dorschfilet

Datum: 15.06.2010 20:35 • Größe: 18.5 MB

87) Saiblingscarpaccio mit Saiblingstatar

Datum: 08.06.2010 14:05 • Größe: 20.4 MB

86) Lamm aus der Lüneburger Heide

Für das Lamm aus der Lüneburger Heide verwendet Chefkoch Hans Sobotka Heidschnuckenfleisch. Der Sternekoch ist seit 22 Jahren Küchenchef im Gourmetrestaurant "Endtenfang" im norddeutschen Celle.

Datum: 01.06.2010 17:36 • Größe: 22 MB

85) Nizzasalat

Eine Spezialität aus Südfrankreich

Datum: 25.05.2010 15:07 • Größe: 21.3 MB

84) Schottische Jakobsmuscheln und Langustinen mit Spargel

Das Restaurant "Les trois garcons" in London ist besonders bei Stars aus der Film- und Kulturszene beliebt.

Datum: 18.05.2010 19:36 • Größe: 22.3 MB

83) Kartoffeln in Salzkruste mit grüner und roter Sauce

Die schwarzen Kartoffeln sind die lokale Spezialität in Santa Cruz auf Teneriffa. Sie schmecken süß. Die Hauptzutat der grünen Sauce ist Koriander, bei der roten getrocknete Paprika.

Datum: 11.05.2010 15:04 • Größe: 22.3 MB

82) Beelitzer Spargel mit Kartoffeln und Zander

Im Restaurant "Zander" im Berliner Szenebezirk Prenzlauer Berg werden die Gäste mit raffinierten Spargelgerichten verwöhnt.

Datum: 04.05.2010 13:51 • Größe: 20.6 MB

81) Entenbrust mit Yorkshiresauce

Das Pub "Star Inn" in Harome bei Leeds hat für seine exzellente Küche bereits einen Michelin-Stern erhalten. Chefkoch Andrew Pern bietet hier exzellente regionale Küche.

Datum: 21.04.2010 09:08 • Größe: 19.2 MB

80) Auberginen-Soufflé

Ein vegetarisches Gericht aus der Türkei

Datum: 20.04.2010 12:31 • Größe: 22.2 MB

79) ?Stulle vom Kaninchen? mit Dicken Bohnen und Birnen

Henri Bach, Küchenchef im ?Résidence? in Essen - des einzigen Zwei-Sterne-Restaurants im Ruhrgebiet - verwendet die Produkte der Region in seiner Küche und macht aus ihnen einfache, aber qualitativ hochwertige Gerichte

Datum: 13.04.2010 14:41 • Größe: 23.2 MB

78) Soup de Chalet

Haysan Dula ist Chefkoch im Restaurant "Plan Francey", hoch oben auf dem 2000 Meter hohe Moleson, einen Berg in der Nähe von Gruyère.

Datum: 25.03.2010 19:56 • Größe: 20.3 MB

77) Gerstenrisotto mit Renke und Pfifferlingen

Die in Östersund lebende schwedische Köchin Fia Gulliksson ist in ihrer Region, dem Jämtland, bekannt. In einem kleinen Bootshaus direkt am Storsjön-See betreibt sie ihr Restaurant.

Datum: 11.03.2010 13:02 • Größe: 20.7 MB

76) Zanderschnitte auf schwäbischem Linsengemüse und geröstete Eierspätzle

Das Gasthaus "Friedrich von Schiller" in Bietigheim bietet schwäbische Spezialitäten von höchstem Niveau.

Datum: 04.03.2010 17:40 • Größe: 16.3 MB

75) Artischocken-Auflauf mit Tomatenmayonnaise

Sterneköchin Pina Begli vom "Balzi Rossi" bereitet ein vegetarisches Gericht aus ihrer ligurischen Heimat zu.

Datum: 18.02.2010 17:55 • Größe: 19.9 MB

74) Schweinekoteletts mit Senfkruste an Pastinaken-Kartoffelpüree mit Kerbelknollen,

Das Restaurant Merkelbach in der niederländischen Hauptstadt Amsterdam setzt auf regionale Produkte.

Datum: 18.02.2010 16:18 • Größe: 18.6 MB

73) Maronen-Cremesuppe und Ziegenschulter mit gefüllter Paprika

Im Restaurant "Corso" in der ungarischen Kulturhauptstadt Pécs ist Gábor Kovács seit vier Jahren Küchenchef.

Datum: 04.02.2010 13:51 • Größe: 18.6 MB

72) Limettenrisotto und Degenfisch mit gebackener Banane

Im Restaurant "Riso" auf der portugiesischen Insel Madeira hat sich Koch Anselmo Alves auf Reisgerichte spezialisiert.

Datum: 14.01.2010 12:42 • Größe: 18.8 MB

71) Jakobsmuscheln mit typisch schottischer Blutwurst.

David Monaghan ist Chefkoch im Restaurant " Two Fat Ladies" auf deutsch "zwei dicke Damen" im schottischen Glasgow. Das Lokal ist eine der besten Adressen der Stadt.

Datum: 10.12.2009 13:04 • Größe: 14.9 MB

70) Rosa Lammkotelett auf Rosinen-Couscous mit breiten Bohnen und Berberitzensauce

Bernd Ecke, Küchenchef des ?Milo? in Wien bietet in seinem Café-Restaurant typische Wiener Küche im besten Sinne: Bodenständig und zugleich weltoffen.

Datum: 03.12.2009 20:18 • Größe: 17 MB

69) Frankfurter Kressesuppe, Kalbstafelspitz und "Grüne Soße"

Hessische Spezialitäten aus dem Restaurant "Pearl".

Datum: 12.11.2009 17:09 • Größe: 16.3 MB

68) Gnocchi

Im Grotto Morchino in Lugano im Tessin werden die Gnocchi per Hand gemacht.

Datum: 06.11.2009 09:22 • Größe: 17.9 MB

67) Kaninchen mit Dörrpflaumen im Nudelblatt auf Balsamicosauce

Der deutsche Sternekoch Heinz Winkler führt am Chiemsee sein eigenes Luxushotel mit Restaurant, die "Residenz Heinz Winkler". Für uns bereitet er Kaninchen mit Dörrpflaumen zu.

Datum: 22.10.2009 15:07 • Größe: 18.7 MB

66) Lammbraten auf brandenburgische Art

"Carmens Restaurant" in Eichwalde bei Berlin ist immer noch ein Geheimtipp unter Gourmets.

Datum: 15.10.2009 17:26 • Größe: 18.3 MB

65) Roulade vom Dithmarscher Kohl mit einer Lachs ? Krabbenfüllung auf Dillschaum mi

In seinem Traditionsrestaurant Kolles Alter Muschelsaal in Büsum kocht Karl-Heinz Kolle Spezialitäten mit Krabben.

Datum: 08.10.2009 19:24 • Größe: 19.6 MB

64) Gegrillter Seebarsch mit Sauce 'Vierge'

"Longueville Manor", eines der besten Hotels auf der britischen Kanalinsel Jersey, verfügt auch über ein ausgezeichnetes Restaurant. Chefkoch Andrew Baird bereitet Fisch und Muscheln zu. Besonders exzellent: die Saucen.

Datum: 01.10.2009 12:16 • Größe: 17.4 MB

63) Steinpilzcreme mit Ricotta-Mousse

Das Restaurant "L´Ostu dij Baloss" in Saluzzo im Piemont setzt auf Produkte aus der Umgebung. Bei Chefkoch Davide Testa kommt nur in den Topf, was ganz in der Nähe wächst.

Datum: 20.09.2009 13:25 • Größe: 18.7 MB

62) Lachs in Speck gerollt mit einer Kruste aus Oliven

Das Restaurant "Museum" in Bukarest ist ein absoluter Geheimtipp. Etwas abseits des Stadtzentrums steht der junge Koch Christin Ghimpu hinter dem Herd. Er möchte die rumänische Küche neu definieren.

Datum: 11.09.2009 00:00 • Größe: 18.6 MB

61) Saibling mit Zucchiniratatouille und Kräutersauce

Im Restaurant "Auberge du Raisin" gibt es Spezialitäten aus der Region direkt am Genfer See und mit Blick auf die Schweizer Alpen.

Datum: 10.09.2009 00:00 • Größe: 19.6 MB

60) Reh mit Steinpilz-Artischockenröstl

"Frank Landersdorfer & Innerhofer" zählt zu den begehrtesten Restaurants der Münchner Gastro-Szene, berühmt für seine alpenländische Küche. Es wird ohne Karte gearbeitet. Die Gäste dürfen Vorschläge machen.

Datum: 03.09.2009 11:42 • Größe: 19.6 MB

59) Tintenfisch-Risotto

Der Chefkoch des Hotels Danieli in Venedig bereitet ein traditionelles venezianisches Gericht zu.

Datum: 27.08.2009 19:41 • Größe: 17.8 MB

58) Gebratene Bodenseefelchen mit Ofentomaten, Rucola-Karotten und Rosmarinkartoffel

14 Punkte im Gault Millau hat Küchenchef Martin Kraus für das ?Goldene Rad? erkocht. Der 41-jährige gebürtige Friedrichshafener ist seit 2001 hier Chefkoch.

Datum: 20.08.2009 13:56 • Größe: 18.8 MB

57) Ravioli Caprese mit Cocktailtomaten

Salvatore Certo kocht im Restaurant Capricorno klassische Capreser Küche ? einfache Pasta- und Fischgerichte aus frischen Zutaten. Für euromaxx bereitet er "Ravioli Caprese" zu.

Datum: 07.08.2009 15:04 • Größe: 16.5 MB

56) Kaninchenrücken mit Dörrpflaumen in einem Nudelblatt mit Balsamico-Sauce

Vor 17 Jahren hat der Spitzenkoch Heinz Winkler seinen Traum vom eigenen Restaurant verwirklicht. "Die Residenz Winkler" liegt zwischen Salzburg und München in der Gemeinde Aschau.

Datum: 03.08.2009 00:00 • Größe: 18.6 MB

55) Seeteufel aus dem Ofen mit confierten Kirschtomaten und Kartoffel-Olivenstampf

Das Restaurant Engel in Hamburg hat einen hervorragenden Ruf, schon allein dank seiner Lage. Es liegt buchstäblich auf dem Wasser der Elbe.

Datum: 03.08.2009 00:00 • Größe: 14.8 MB

54) Geschmortes Bäckchen vom Taunus-Ochsen auf warmem Frankfurter Kartoffelsalat mit

Ein Virtuose am Herd - das ist der junge deutsche Küchenchef Simon Horn. Seine Kreativität kann er im eigenen Restaurant in Frankfurt am Main voll ausleben.

Datum: 24.07.2009 12:34 • Größe: 19.5 MB

53) "Bacalhao espiritual" - "Spiritueller Kabeljau"

Im portugiesischen Sintra wird gerne Fisch serviert. In der "Taverne der Troubadoure" bereitet Köchin Isabel Parada für euromaxx "Spirituellen Kabeljau" zu. Spirituell deshalb, weil das Gericht Seelenahrung sein soll.

Datum: 24.07.2009 11:43 • Größe: 19.7 MB

52) Kaninchenrücken auf Pfifferling-Lauch-Fond und Nudelfleckerl

Seit über zehn Jahren führen Andreas Feuerstein und Natalino Esposito das Weinhaus Neuner in München. Für "euromaxx" bereiten sie Kaninchenrücken und Holunderblütenmousse auf marinierten Erdbeeren zu.

Datum: 09.07.2009 13:25 • Größe: 18.7 MB

51) Smörrebröd mit Schollenfilet, Remoulade, Spargel und Lachs

Das Smörrebröd ist die dänische Variante des Butterbrots. Das Geheimnis liegt in der Üppigkeit des Belags. Ida Davidson bietet in ihrem Restaurant "Oskar Davidsen" 250 Variationen Smörrebröd an.

Datum: 02.07.2009 19:40 • Größe: 16.8 MB

50) Risotto Milanese

Der Küchenchef der Villa d`Este am Comer See Luciano Parolari ist einer der besten Risotto-Köche der Welt.

Datum: 25.06.2009 19:31 • Größe: 17.4 MB

49) Spargel mit Shiitakepilzen in Ingwersauce

In Deutschland ist von Mitte April bis Mitte Juni Spargelsaison. Während dieser Zeit kommt das frische Gemüse vielerorts auf die Teller.

Datum: 18.06.2009 19:27 • Größe: 15.7 MB

48) Tomatenbrot, Kaninchenkeule & Thunfisch

Geschmackvoll Essen auf höchstem Niveau in Insbruck - Das Restaurant "Lichtblick" in unserer Rubrik à la carte.

Datum: 11.06.2009 14:33 • Größe: 17.7 MB

47) Honiglamm mit Sherry

Die spanische Stadt Jerez in Andalusien ist berühmt für ihren Sherry. Im Restaurant "Gaitan" bereitet Chefkoch Fernando Ramos für uns eine echte andalusische Spazialität zu. Natürlich mit Sherry.

Datum: 04.06.2009 19:27 • Größe: 16 MB

46) Fleischpflanzerl mit hausgemachten Kartoffelsalat

Diesmal geht unsere Reise nach München-Grünwald zum ?Alten Wirt?. Das besondere: 2006 wurde das Hotel und Restaurant auf Bio umgestellt.

Datum: 28.05.2009 16:18 • Größe: 20 MB

45) Soufflé à la Cognac

Cognac kann man nicht nur trinken. Pascal Nebout, Chefkoch im Hotelrestaurant "Château de l?Yeuse" in der Region Cognac verrät uns eines seiner Lieblingsrezepte mit dem französischen Weinbrand. Cognac ist nicht nur ein Weinbrand, sondern auch der Name der Region, in der er gebrannt wird. Sie befin...

Datum: 22.05.2009 14:28 • Größe: 19.4 MB

44) Spargelsalat mit Wildschweinsalami Fisch-Spieß mit grünem Spargel und Jogh

Im norddeutschen Restaurant "Der Bauch von Kiel" setzt Küchenchefin Jette Reimers auf saisonale Küche. Zur Zeit kommen vor allem Spargelgerichte auf den Tisch. Vorspeise: Warmer Spargelsalat mit Mozzarella und Wildschweinsalami Zutaten: Grüner Spargel 1 Ei Mozzarella Salami Brotcroutons ...

Datum: 14.05.2009 20:31 • Größe: 17.3 MB

43) Thunfischfilet auf Zitronenreis mit geräuchertem Auberginenpüree

Heute sind wir zu Gast in Thessaloniki in Griechenland. Dort ist Vasilis Tasiopoulos Besitzer des Restaurants "Mandragoras". Er kocht moderne griechische Gerichte mit einem Hauch französischer Finesse.

Datum: 07.05.2009 19:55 • Größe: 16.5 MB

42) Polnische Piroggi

Diesmal sind wir zu Gast im polnischen Seebad Sopot. In der "Tawerna Sopocka" bereitet Chefkoch Jarek Bomba zwei typische polnische Gerichte zu: Piroggi sowie Zurek.

Datum: 23.04.2009 14:04 • Größe: 18.6 MB

41) Kabeljau mit Trockenwurstbouillon und Spargel

Der Niederländer Jonnie Boer ist ein leidenschaftlicher Koch. Auch als Chef steht er jeden Abend selbst am Herd seines Drei-Sterne-Restaurants "De Librije" in Zwolle Kabeljau mit Trockenwurstbouillon und Spargel pro Person FISCH 1 Kabeljaurückenfilet Kinn/Wange und Zunge vom Kabeljau Das Kabe...

Datum: 17.04.2009 11:53 • Größe: 16.3 MB

40) Mediterranes Reisgericht mit frittierten Meeresfrüchten und Eiskraut

Rodrigo de la Calle kocht auf Weltniveau, doch die Produkte für seine Küche holt er am liebsten aus dem Garten seines Großvaters.

Datum: 16.04.2009 14:40 • Größe: 18 MB

39) Zander auf Linsengemüse mit Spätzle

Im Restaurant "Friedrich von Schiller" im schwäbischen Bietigheim bietet Chefkoch Burkhard Schork exzellente Küche. Er ist bei den besten Lehrmeistern in die Schule gegangen.

Datum: 02.04.2009 18:40 • Größe: 16.2 MB

38) Lammcarrée und Joghurtsuppe

In der bulgarischen Hauptstadt Sofia steht der junge Koch Jun Yoshida in der Küche des "Cru".

Datum: 26.03.2009 19:37 • Größe: 19.6 MB

37) Artischocken-Küchlein mit Tomaten-Mayonnaise

Die ligurische Mittelmeerküste ist eins der besten Anbaugebiete für Artischocken. Pina Beglia, Sterneköchin im "Balzi Rossi" in Ventimiglia bereitet sie für uns zu.

Datum: 19.03.2009 19:32 • Größe: 18.4 MB

36) Rentierfilet in Rosmariensauce mit gestampften Kartoffeln

Im Laino Snow Village in Lappland werden im Schneehotel regionale Spezialitäten an Eistischen serviert. Die Zimmertemperatur liegt bei Minus 4 Grad, aber das Essen schmeckt.

Datum: 12.03.2009 13:12 • Größe: 17.8 MB

35) Kross gebratene Weissenseeforelle in Curryschaum

Forelle im Curryschaum, serviert am Ufer des Weissensees.

Datum: 06.03.2009 14:17 • Größe: 19.4 MB

34) Gebratene Seezunge mit Krustentierbolognese

Das "Chez Dominique" im Zentrum Helsinkis bietet schon seit elf Jahren kulinarischen Genuss auf höchstem Niveau.

Datum: 05.03.2009 09:58 • Größe: 18 MB

33) Kobe-Rindfleisch mit Pilzen

Das Restaurant "UFO" liegt auf einem Brückenpfeiler in 85 Metern Höhe über der Donau in der Hauptstadt der Slowakei. Hier genießt man eine tolle Aussicht auf die Stadt und exquisite internationale Küche.

Datum: 23.02.2009 09:09 • Größe: 18.2 MB

32) Geschmortes Milchlamm

Das "Posada de la Villa" ist eines der ältesten Gasthäuser Madrids und versprüht noch heute einen rustikalen Charme. Die Spezialität des Hauses: Lamm aus dem Holzofen.

Datum: 12.02.2009 19:57 • Größe: 17.6 MB

31) Gegrillter Tintenfisch mit Chilischoten

Das "River Café" in der britischen Hauptstadt London bietet einfache und hochwertige Mittelmeer-Küche. Berühmt ist das "River Café" auch deshalb, weil hier der bekannteste britische Koch Jamie Oliver gelernt hat.

Datum: 05.02.2009 17:22 • Größe: 18.8 MB

30) Loctudy-Langustinen

Das Restaurant "Agapé" liegt mitten im belebten 17. Pariser Arrondissement. Es ist Teil einer neuen jungen Gilde von Gastronomen in Frankreich: es bietet Spitzenküche zu angemessenen Preisen.

Datum: 29.01.2009 14:05 • Größe: 19.3 MB

29) Enten-Trio

Das beliebte Restaurant Kampark ist in Prag direkt an der Karlsbrücke gelegen. Neben dem Panoramablick auf Moldau und Altstadt kann man hier exzellente Küche genießen.

Datum: 22.01.2009 13:28 • Größe: 18.9 MB

28) Linzer Torte

Datum: 15.01.2009 17:09 • Größe: 17.9 MB

27) Tafelspitzsud-Spaghetti á la Carbonara mit d? Aquitaine Kaviar

Joachim Wissler hat drei Michelinsterne. Seit 2000 ist er Chefkoch des Gourmet-Restaurants Vendome im Grandhotel Bensberg in Bergisch Gladbach vor den Toren Kölns.

Datum: 08.01.2009 10:29 • Größe: 17 MB

26) Zander aus der Havel mit Bratapfel-Fumet, Rote Bete-Confit und Räucheraal

Der Berkliner Michael Kempf ist Küchenchef im Restaurant "Facil" im "Mandala Hotel". Mit 26 Jahren erhielt als jüngster Berliner Koch einen Michelin-Stern. Für euromaxx kocht er etwas Weihnachtliches.

Datum: 25.12.2008 15:38 • Größe: 17.5 MB

25) Geschmortes Rehschäufele und gebratenes Rehfilet mit Wirsingstreifen und Mohnsch

Das Restaurant ?Backöfele? im süddeutschen Würzburg serviert deftige Spezialitäten aus der Region Franken.

Datum: 18.12.2008 20:48 • Größe: 19.4 MB

24) Interpretationen vom Apfelstrudel mit Rum-Rosinen-Eis

Meisterkoch Klaus Erfort liebt es, klassische Rezepte zu interpretieren. In kürzester Zeit stieg sein Lokal in die Top 30 der deutschen Spitzenrestaurants auf.

Datum: 04.12.2008 10:50 • Größe: 18.9 MB

23) Süßkartoffeln mit Gemüse und Safranrisotto

Andrew Dargue ist Küchenchef im Londoner Restaurant ?Vanilla Black? und überrascht mit vegetarischen Spezialitäten.

Datum: 27.11.2008 19:46 • Größe: 19.1 MB

22) Steinbutt-Lachsroulade im Kräutermantel

Im Restaurant des Schlosshotels Lehrbach in Bergisch Gladbach sorgt Dreisternekoch Dieter Müller für kulinarischen Hochgenuss. Seit fünfzehn Jahren ist sein Lokal ein Wallfahrtsort für Gourmets.

Datum: 20.11.2008 14:39 • Größe: 18.4 MB

21) Garnelen mit Venusmuscheln und Pilzgericht mit Bratwurst

Die gesamte Speisekarte im ?Casa Leopoldo? besteht aus traditionellen spanischen bzw. katalanischer Küche - vor allem viel Fisch und Meeresfrüchte. Die katalanische Hauptstadt Barcelona ist berühmt für ihre exquisite Küche. Ständig eröffnen hier neue Restaurants und werden aktuelle kulinarische Tren...

Datum: 13.11.2008 20:10 • Größe: 21 MB

20) Kalbsbries mit Spaghettini und Langustinensoße

Das ?Hotel de Goudfazant? ist eines der angesagtesten Restaurants in Amsterdam. Mit wenig Aufwand wurde aus einer einfachen Hafenhalle ein Treffpunkt für Gourmets.

Datum: 06.11.2008 12:55 • Größe: 18.6 MB

19) Suppenfleisch-Salat

Das Restaurant "Primo" bietet abseits der Touristenströme in Rom regionale Küche auf hohem Niveau und zu erschwinglichen Preisen.

Datum: 02.11.2008 00:00 • Größe: 16 MB

18) Schwäbische Maultaschen

Im Gasthaus "Klosterschmiede" in Maulbronn bereitet Chefkoch Karl Schempf die Maultaschen zu. Das Original-Rezept für die Teigtaschen stammt aus dem Mittelalter.

Datum: 16.10.2008 13:03 • Größe: 10.3 MB

17) Pasta mit Pfifferlingen

Das Restaurant Costa Salici in Südtirol in der Nähe von Bozen ist bekannt für seine traditionelle Küche und regionalen Gerichte.

Datum: 10.10.2008 09:29 • Größe: 17.2 MB

16) Tintenfisch auf Kabeljaucreme

Der Besitzer des "Marcellino" Mario ?ehak gilt als einer der besten Köche Kroatiens. In seinem Restaurant in Zagreb hat schon der kroatische Staatspräsident gespeist, aber auch Hollywoodstars

Datum: 26.09.2008 12:54 • Größe: 20 MB

15) Reh mit Steinpilz-Artischockengröstl

Frank Landersdorfer & Innerhofer zählt zu den begehrtesten Restaurants in der Münchner Gastro-Szene, berühmt für seine luxuriöse alpenländische Küche. Das Konzept: Es wird ohne Karte gearbeitet.

Datum: 19.09.2008 06:34 • Größe: 20 MB

14) Taboulé von Hummer

Der Franzose Valéry Mathis kocht in Frankfurt auf hohem Niveau in Erno's Bistro!

Datum: 11.09.2008 14:55 • Größe: 18.9 MB

13) Soufflé à la Cognac

Das euromaxx à la carte Zutaten: Eier, Mehl, Zucker, Milch und Cognac, diese Masse wird in Soufflé-Förmchen gegeben und im Ofen gebacken. Soufflés sind sehr schwierig, denn sie können leicht zusammenfallen. Wenn das Soufflé aus dem Ofen kommt, wird es noch mit Cognac flambiert und anschliessend ...

Datum: 28.08.2008 15:23 • Größe: 19.1 MB

12) Rochenfilet mit Liebstöckelpesto

Der Chefkoch des Londoner Restaurants Konstam, Oliver Rowe, kocht besonders gerne mit Zutaten aus der Umgebung - wie zum Beispiel Liebstöckel.

Datum: 21.08.2008 19:54 • Größe: 19.7 MB

11) Gefülltes Huhn maltesische Art mit mediterranem Gemüse

Auf Gozo kocht Mario Schembri einheimische Spezialitäten.

Datum: 13.08.2008 14:52 • Größe: 18.3 MB

10) Pasta mit frischem Sommergemüse und Sardellen

Die Region Apulien im Südosten Italiens ist überaus fruchtbar und gilt als beliebtes Reiseziel für Gourmets aus ganz Europa. Versteckt in einer Gartenkolonie in Mattinata liegt das Restaurant "Giardino Monsignore".

Datum: 31.07.2008 00:00 • Größe: 13.8 MB

9) Warme Kartoffelscheiben mit Grapefruit, Senfkaramell und Spargelsaft

Mitten in der Nürnberger Altstadt liegt es versteckt: das ?Essigbrätlein?, seit 450 Jahren traditionsreiches Restaurants. In der kleinen Küche tüftelt der Koch Andree Köthe an der Umsetzung seiner Geschmacksphilosophie.

Datum: 28.07.2008 12:14 • Größe: 16.1 MB

8) Kaninchenrücken auf Pfifferlingen mit Lauchfondue und Nudelfleckern

Das Restaurant Weinhaus Neuner ist das älteste Weinhaus Münchens, erstmals im 15. Jahrhundert erwähnt und seit 1852 in Familienbesitz. Kaninchenrücken auf Pfifferlingen mit Lauchfondue und Nudelfleckern Die Zutaten: 4 Stck. Kaninchenrücken ausgelöst 10 Stck. Frühlingslauch 250 g Pfifferli...

Datum: 10.07.2008 12:37 • Größe: 18.4 MB

7) Tartar aus Lachs und frischen Krabben und als Hauptgang Schwedisches Lammfilet m

Chefkoch Magnus Leidstedt arbeitet seit 14 Jahren im Restaurant "Eriks Gondolen". Seine Spezialität : Alte schwedische Rezepte - modern abgewandelt

Datum: 03.07.2008 00:00 • Größe: 20.4 MB

6) Geschmortes Bäckchen vom Taunus-Ochsen auf warmem Frankfurter Kartoffelsalat mit

Simon Horn, Jungkoch, führt seit 2004 das Restaurant ?Blumen?, in Frankfurt am Main Geschmortes Bäckchen vom Taunus-Ochsen auf warmem Frankfurter Kartoffelsalat mit Bellini-Dressing Für die geschmorten Ochsenbacken 4 Ochsenbacken, 3-4 Karotten, 1/2 Staudensellerie, 4 Knoblauchzehen, 2 rote Zwie...

Datum: 26.06.2008 14:39 • Größe: 19.2 MB

5) Challans Ente mit Honig lackiert

André Sandig ist Küchenchef des beliebten Restaurants "Blaue Ente" in Zürich

Datum: 19.06.2008 20:05 • Größe: 17.7 MB

4) Attersee-Hecht im Tymianrauch und Sojabohnencassoulette

Heinz Hanner hat das Restaurant Mayerling von seinen Eltern übernommen und machte aus einem alten Landgasthaus ein Zwei-Sterne-Restaurant - mitten im Wienerwald.

Datum: 12.06.2008 19:50 • Größe: 19.8 MB

3) Pot au Feu von der Seezunge

Der Spitzenkoch Erik Brack. Er ist der Chefkoch auf Deutschlands einzigem 5-Sterne Superior Kreuzfahrtschiff: Der MS Deutschland.

Datum: 06.06.2008 10:50 • Größe: 18.7 MB

2) Dorade in Weinblättern auf Falafelteig

Mike Norman, der Küchenchef des 360 Grad Istanbul, ist gebürtiger Südafrikaner und lebt seit zehn Jahren in Istanbul. Mit seiner Küche wagt er eine moderne Interpretation türkischer Kochkunst.

Datum: 29.05.2008 12:06 • Größe: 15.7 MB

1) Risotto von Trompetenzucchini samt seinen Blüten und roten sizilianischen Garne

Der italienische Küchenchef des "Allegro" in Prag, Andrea Accordi hat den ersten Michelin-Stern für ein osteuropäisches Restaurant erkocht

Datum: 22.05.2008 14:06 • Größe: 18.5 MB